市民品尝特色药膳
浓浓药膳香，还有中医药茶饮特有的芬芳，飘荡在市民服务中心南广场上，引得现场群众纷纷驻足品尝。5月10日，河南省首届药膳技能大赛启动仪式·第十二届仲景论坛暨第八届艾产业发展大会开幕式在我市举行。作为活动一大亮点，河南省首届药膳技能大赛“中医药+生活精品展”同步开展，聚焦中医药在健康管理、家居护理、文旅康养等领域的跨界应用，展出中医药日化产品、中医药主题文创等产品，充分展现中医药为生活带来的便捷与品质提升。
在“中医药+生活”推介区，汇聚我市多个知名餐饮机构与中医药企业，展出百余种兼具食疗功效与美味口感的药膳菜品。“牛肉汤真好喝，搭配了中药材的烤牛肉更是具有独特的口感。”在福牛巷餐饮展位，群众围绕在展位旁，一边品尝“党参杜仲牛肉汤”，一边享受着厨师现场烤制的“黄花当归烤牛肉”，不时发出感叹。福牛巷新媒体企宣部总监陆君君告诉记者，在本次活动中让现场群众免费品尝，能让更多人了解药膳，在享受美食的同时达到养生的目的，进一步推广仲景健康养生理念。
在中医药茶饮展示区，众多医疗机构以“药食同源”为理念，结合季节特点与体质差异，定制个性化茶饮方案，让传统养生智慧贴近现代生活。宛城区中医院带来了适宜春夏季节饮用的9种不同茶饮，群众在品尝后纷纷进行选购。“我们经过不断的临床验证，推出了更方便群众的中医药茶饮。”宛城区中医院中药房主任王星告诉记者，带来的9种茶饮中，既有春季补充元气、补充气血的人参黄精茶、四宝茶等，也有适合夏季祛湿消食、清热解毒的三根汤、红豆薏米茶、荷舟引等。“中医药为生活带来了更多便捷与健康。”王星说。
中医药主题文创、中医药特色食品受到群众关注。在市第二人民医院城市医疗集团展位，除了中医药茶饮，中医药主题文创及中医药特色食品受到青睐，他们推出的桂花香、艾香等中药合香珠饰品，及“茯苓黄芪酥”“肉苁蓉胡桃仁酥”等特色中医药特色食品受到不同群体的追捧。（全媒体记者 周梦 李金玺 文/图）
编辑：王冕 初审：赵林蔚 终审：黄星